Rok: 2020

Porce: 3 menší sklenice (po cca 250 g)

Časová náročnost: 30 min

Ingredience:

• 200 g kuřecích jater
• 200 g kachních jater
• 25 ml mandlového likéru
• 25 ml whisky
• 150 ml červeného vína suchého
• 150 ml smetany ke šlehání
• 100 g másla
• olej
• sůl
• pepř
• tymián
• 1 stroužek česneku
• 1 ks cibule

Postup:

Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmahneme do sklovita cibulku a česnek. Přidáme očištěná játra, necháme zatáhnout a podlijeme mandlovým likérem a whisky. Dochutíme tymiánem a likér zredukujeme do sucha. Následně zalijeme červeným vínem, které opět zredukujeme téměř do sucha. Po vychladnutí rozmixujeme se smetanou a rozpuštěným máslem. Podle chuti dochutíme solí a pepřem. Pro větší jemnost můžete paštiku přepasírovat skrze síto a poté až dát do sklenic. Chladíme do podávání.

Tip: Játra neopékáme moc dlouho, uvnitř musí zůstat stále růžová, aby paštika měla hezkou narůžovělou barvu.

Servírování: K paštice se výborně hodí domácí pečivo – můžete vyzkoušet mé bokeli (rychlé placky) a výborně chutná v kombinaci s ovocem – marmeládou nebo můžete zkusit můj grepový přeliv či jahodovou omáčku. Netradičně se dá také paštika také podávat jako náplň karamelových grilášů, kdy s krásně mísí slaná a sladká chuť.

Dobrou chuť! 

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na nový kalendář, kde naleznete 12 zcela nových receptů s mnou ručně malovanými obrazy. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! 

Porce: 8

Časová náročnost: 20 minut

Ingredience:

• 200 g cukru moučky
• 200 g mletých ořechů (dle chuti)
• mleté ořechy na dozdobení

Postup:

V hrnci rozpustíme cukr na karamel, odstavíme z plotny a přisypeme stejné množství namletých ořechů, rozmícháme. Lžící nabereme horkou směs, vylijeme na kuchyňskou linku, vytvarujeme placku a pomocí vařečky rolujeme do trubičky. Pozor, karamelová směs je horká. Hotovou trubičku obalíme v rozemletých oříšcích a podáváme. Servírovat můžete takto dutý griláš nebo se skvěle také hodí k naplnění sladkým nebo kyselým krémem či dokonce paštikou na slaný způsob. Jako náplň můžete vyzkoušet mou čokoládovou pěnu a jahodovou omáčku nebo rebarborové chutney.

Tip: S karamelovou směsí je potřeba pracovat rychle, protože brzy tvrdne.

Dobrou chuť! 

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne.  Mrkněte na nový kalendář, kde naleznete 12 zcela nových receptů s mnou ručně malovanými obrazy. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! 

Dárky na poslední chvíli řeší každý rok většina z nás. Letos pro vás máme tipy na krásné dárky od bronzového účastníka MasterChef Česko a návrháře, Pavla Berkyho. Ten nedávno vydal kalendář na rok 2021, ve kterém najdete 13 obrazů s recepty na každý měsíc. Radost do kuchyně vám přinese i sada kvalitních lněných utěrek, které milovaly už naše babičky nebo praktická designová kuchyňská zástěra, protože není nad to vypadat u vaření dobře. A navíc, kdo se může pochlubit, že doma vaří v zástěře od světoznámého módního návrháře, který předváděl své modely v rámci fashion weeků v New Yorku či Londýně. Třeba právě Vy!

A pokud si nejste jistí, co by vašeho miláčka potěšilo nejvíc, nechte to na něm a věnujte mu poukaz na e-shop pavelberky.com, kde si sám vybere!

Kalendář, utěrky i zástěru při objednání na eshopu Pavla – www.pavelberky.com/eshop do pondělí 21.12. můžete mít stále ještě 24.12. pod stromečkem!

Lněné utěrky od Pavla Berkyho

Kvalitní utěrka je pro vaření základ. Proto se Pavel nechal inspirovat našimi babičkami, které vždy preferovaly přírodní materiály a své lněné utěrky z mládí používají až dodnes. Vytvořil kolekci, která je udržitelná, eticky vyrobená v dílně Pavla Berkyho v České republice a zároveň velmi praktická. Lněné utěrky totiž schnou rychleji než bavlněné, mají výbornou savost a jsou hypoalergenní. V rohu mají poutko a vyšitý podpis Pavla samotného.  

Velikost jedné utěrky je 62×48 cm.

Sadu tří utěrek si můžete ze čtyř barev navolit dle sebe a stojí 790 Kč. Je možnost pořídit i ve zvýhodněném setu s kalendářem za 1140 Kč.

Designová kuchyňská zástěra

Designová lněná zástěra z dílny Pavla Berkyho, která padne každému kuchaři. Je vyrobena ze lnu, protože právě tento přírodní materiál má dlouhou životnost, dobře odvádí teplo i vlhkost a jeho prodyšnost v kuchyni nebo v letních měsících určitě oceníte. Navíc je hypoalergenní a schne několikrát rychleji než třeba bavlna. Zástěra má všité poutko na utěrku, aby pro vás vaření bylo co nejsnazší a na hrudníku vyšitý podpis Pavla Berkyho. Poutko za krkem je regulovatelné.

Dostupná ve třech barvách za 1290 Kč zde. Nebo ve zvýhodněném setu s kalendářem za 1590 Kč zde.

Designový kalendář na rok 2021

Nádherný dárek pro vás nebo vaše blízké, ve kterém spojil Pavel Berky svou lásku k umění a vaření. Dvanáct Pavlem ručně nakreslených obrazů doplněných o 12 receptů na jednotlivé měsíce roku 2021. Každá karta je navíc kombinovatelná s kartičkou s daty, a tak si můžete každý měsíc zvolit sami, jak váš kalendář bude vypadat! Součástí balení je i kovový stojánek, který Pavel nechal na míru vyrobit právě pro tento kalendář. Vše je dárkově zabaleno a podepsáno přímo samotným Pavlem Berkym!

Kalendář je dostupný pouze na za 490 Kč zde. Nebo v cenově zvýhodněném setu se sadou lněných utěrek za 1140 Kč zde nebo v cenově zvýhodněném setu s lněnou kuchyňskou zástěrou za 1590 Kč zde.

Dárkové poukazy

Pavel letos připravil dárkové poukazy v hodnotě 500 – 50.000,- Kč pro všechny, kteří nevědí co dát svému milovanému člověku, který má rád vaření či módu. Poukazy jsou směnitelné za všechny předměty na e-shopu a týkají se také všech akcí. Obdarovaný je tak může vyměnit za lístky na módní přehlídku, degustační večeři, nebo za menu ve stejné hodnotě na jakékoliv akci, kde to v rámci organizace bude možné. Zároveň poukaz platí i na dárky ušité Pavlem na míru. Ať se jedná o tričko, kalhoty, sukni, blůzku, ale i kabát, bundu, letní šaty, společenské šaty, nebo dokonce svatební šaty. 

Dárkové poukazy jsou k zakoupení pouze zde.

Pokud tedy stále přemýšlíte nad dárkem pro někoho blízkého – vyberte něco krásného od Pavla Berkyho. Ručně, lokálně vyráběné kvalitní kousky vždy potěší!

Krásné svátky!

Mám pro Vás recept na trdelníky a určitě doporučuji vyzkoušet i mini verze, které Vám hravě mohou doplnit i vánoční cukroví. Zkuste si trdelníky i naplnit, určitě si tak na nich pochutnáte ještě víc!

Doba přípravy: 30 minut + 60 minut kynutí těsta

Množství: 20 menších trdelníčků

Ingredience:

• 250 g hladké mouky + na posypání
• 60 g másla
• 100 ml mléka
• 2 vejce
• cca 250 g cukru krupice
• 1 sáček sušeného droždí
• sůl
• 1 citron
• mletá skořice

Postup:

V rendlíku lehce ohřejeme mléko. V mléce byste měli udržet prst, takže nepřehřejte. Poté přelijeme do misky, přidáme sušené droždí a 40 g cukru. Zamícháme, přikryjeme potravinovou fólií a na teplém místě necháme vzejít kvásek.

Do jiné mísy prosijeme 250 g hladké mouky, nastrouháme kůru z jednoho citronu, přidáme špetku soli a 60 g rozpuštěného másla. V jiné menší misce rozšleháme dvě vejce ze kterých následně odvážíme 80 g, které přidáme do mouky.

Obvykle po 10-15 minutách by nám měl kvásek vzejít, tak jej přidáme do mísy s moukou a uhněteme těsto. Poté těsto přikryjeme potravinovou fólií a dáme kynout na teplé místo přibližně na 1h. 

Vykynuté těsto vyklopíme na pracovní desku, kterou jsme předtím lehce podsypali hladkou moukou. Párkrát těsto rukama prohněteme, abychom vytlačili přebytečný vzduch. Z těsta ukrajujeme malé kousky, které následně vyválíme na tenké válečky dlouhé přibližně 30 – 40 cm. Poté tento váleček namotáme na cukrářskou hliníkovou trubičku.Takto připravené trubičky s těstem obalíme ve směsi mleté skořice a cukru krupice – na 100 g cukru přijdou přibližně 1 ČL skořice, ale záleží na chuti.

Takto připravené trubičky ukládáme na plech, ideální by bylo, kdyby trubičky na plechu stály, aby se trdelník propekl rovnoměrně. Pečeme dle velikosti trdelníků přibližně 10-12 minut ve vyhřáté troubě na 200°C.

Upečené trdelníky ihned stáhneme z cukrářských trubiček a ještě horké můžeme obalit znovu v skořicovém cukru.

Poznámka: Do tohoto receptu jsem použil duté cukrářské trubičky dlouhou 8 cm a průměrem 1,2 cm.

TIP: Trdelníky můžete dle chuti plnit různými krémy, nebo použít čokoládovou ganache. Skvělá je i karamelová náplň z mého receptu na božské vánoční karamelové sušenky!

Dobrou chuť a krásné svátky! ♥

TIP: Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Nebo s mým novým kalendářem na rok 2023 vyrazte na gastronomickou cestu kolem světa! Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety. ♥

Doba přípravy: 35 minut

Počet porcí: 20-30 plněných sušenek

Ingredience:

Sušenky:

• 200 g hladké mouky
• 100 g ořechů (dle chuti i mandle, vlašské nebo kešu)
• 100 g cukru moučka
• 125 g másla
• 2 ČL sušeného droždí
• 80 ml plnotučného mléka

Náplň:

• 200 g cukru krupice
• 80 ml smetany na šlehání
• 80 ml kondenzovaného mléka slazeného (Salko)

Postup:

Sušenky: 100 g ořechů rozmixujeme na mouku. V kastrolu rozehřejeme 125 g másla a 80 ml mléka. Poté necháme zchladit na pokojovou teplotu. V míse smícháme 200 g hladké mouky, 100 g cukru moučka a 100 g mouky z ořechů. Přidáme 2 ČL sušeného droždí, zamícháme a přilijeme mléko s máslem. Vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme 15-20 minut odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. 

Náplň: Do kastrolu dáme 200 g cukru krupice a rozpustíme na tmavší karamel. Dáváme však pozor, aby se karamel nespálil a nezhořkl. Poté přilijeme 80 ml smetany a 80 ml kondenzovaného mléka. Pořádně zamícháme a pokud by se vytvořily hrudky karamelu, tak počkáme až se rozpustí. Poté karamelovou přecedíme přes cedník do jiné mísy a dáme vychladit do lednice.

Odpočaté těsto vyválíme na tloušťku 1 mm a pomocí formy vykrojíme kolečka nebo jiné tvary dle libosti. Sušenky skládáme na plech vyložený pečícím papírem a v troubě vyhřáté na 190 °C pečeme 6-8 minut (záleží na velikosti vykrojených tvarů). Po upečení kolečka opatrně přendáme na tác a necháme vychladnout. Sušenky se během pár minut krásně zpevní a budou krásně křupavé. 

Servírování:

Sušenky slepíme pomocí karamelové náplně, kterou nešetříme. Perfektně se hodí ke kávě, čaji nebo sklenici mléka!

TIP: Sušenky můžeme plnit jinými náplněmi, nebo Vaší domácí marmeládou 🙂

Dobrou chuť a krásné svátky! ♥

TIP: Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Nebo s mým novým kalendářem na rok 2023 vyrazte na gastronomickou cestu kolem světa! Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety. ♥

Časová náročnost: 40 minut + 30 minut odpočívání těsta

Ingredience:

Domácí těstoviny

• 300 g semolinové mouky
• 4 žloutky
• voda dle potřeby
• sůl

Carbonara

• 150 g pancetty
• 3 žloutky
• 50 g parmazánu + extra na servis
• sůl
• černý pepř celý

Postup:

Těstoviny: Na pracovní desku si prosejeme mouku a přidáme špetku soli. Vytvoříme důlek a do něj rozklepneme žloutky. Vypracujeme těsto, které poté zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň 30 minut odpočinout. Poté těsto rozdělíme na 2 části. Každou část nejprve ručně rozválíme na hrubší placku. Strojek na těstoviny nastavíme na nejvyšší stupeň a posypeme trochou mouky, aby se nám těsto při projíždění nelepilo na válce. Placku dvakrát projedeme na nejvyšší stupeň, přeložíme od obou krajů směrem do středu a znovu projedeme na nejvyšší stupeň. Poté s každým projetím těsta stupeň snižujeme až do předposledního stupně. Takto vyválíme i druhou placku a poté pláty těsta můžeme projet speciálním nástavcem pro tagliatelle nebo či jiný tvar a nebo nakrájíme nožem. Nakrájené těstoviny dáme stranou a na sporák připravíme hrnec s osolenou vodou a přivedeme k varu.

Těstoviny dáme na 3-5 minut vařit a pokračujeme omáčkou. Vodu z těstovin nesléváme, pouze těstoviny vyndáme cedníkem.

Carbonara: Pancettu nakrájíme na malé kostky a osmahneme na pánvi. Do misky si dáme 3 žloutky a čerstvě namletý pepř se kterým nešetříme. Přidáme nastrouhaný parmazán, ještě a vidličkou směs rozšleháme. Nakonec do směsi přidáme 2-3 PL vroucí vody z hrnce kde se vařily těstoviny.

Uvařené těstoviny cedníkem přendáme do pánve k osmažené pancettě. Přidáme 3-5 PL vody, ve které se těstoviny vařily. Na těstoviny nalejeme rozšlehané žloutky s pepřem a parmazánem. Pánev ihned odstavíme a směs pořádně promícháme aby se žloutky nesrazily, ale vznikla krémová omáčka. Pokud se Vám zdá, že jsou těstoviny stále příliš suché, přilejeme ještě pár PL vody z hrnce.

Servírování:

Těstoviny naservírujeme na talíře, zasypeme hoblinkami parmazánu dle chuti a na každou porci přidáme špetku rozemletého čerstvého pepře.

TIP: 

Místo těstovin tagliatelle můžeme použít jakýkoliv typ těstovin – např. Spagetti, linguine a jiné.

Místo pancetty je ideální volbou např. guanciale, které dle různých publikací patří do carbonara spíše než pancetta, ale v našich končinách je hůře dostupná.

Dobrou chuť!

P.S. Často se mne ve zprávách ptáte, odkud mám strojek na těstoviny – je z https://www.bavimevarit.cz/strojky-na-testoviny/ a konkrétně mám ruční Pasta presto, se kterým jsem moc spokojený!

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na nový kalendář, kde naleznete 12 zcela nových receptů s mnou ručně malovanými obrazy. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! 

Věřím, že je mezi námi i spousta vegetariánů a veganů, kteří ale samozřejmě také milují dobré jídlo. A tak jsem si dovolil připravit tuto alternativu boloňského ragú pro vegetariány. Celému nápadu také přispělo propojení s firmou The Vegetarian Butcher, která je mi především sympatická svým přístupem. Jejich produkty by člověk navíc takto jako součást receptu od masa téměř nerozeznal. No vyzkoušejte sami – produkty naleznete v Albertu, na Kosik.cz nebo Rohlik.cz.

Porce: 4

Časová náročnost: 30 min

Ingredience:

• 1 balení Magic mince od The Vegetarian Butcher
• 50 g másla
• 50 g cibule
• 50 g mrkve
• 50 g celeru bulva
• 120 ml suchého červeného vína
• 200 ml zeleninového vývaru
• 30 g rajčatového protlaku
• 2 větší rajčata
• 50 ml plnotučného mléka
• 50 g parmazánu
• sůl
• pepř
• rostlinný olej
• sušená bazalka
• čerstvá bazalka

Postup:

Na rajčatech uděláme nožem naproti stopce malý křížek, dáme do větší mísy a zalijeme vroucí vodou aby byla zcela ponořena. Zakryjeme a necháme asi 3 minuty louhovat. Zchladíme v ledové vodě a oloupeme. Slupky položíme na papírovou utěrku a osušíme. Na dno menší pánve položíme pečící papír a rozpálíme na plotně. Slupky pokapeme olivovým olejem, osolíme, posypeme sušenou bazalkou a položíme do rozpálené pánve. Zakryjeme pečícím papírem, zatížíme jiným hrncem či pánví a pečeme 3-4 minuty. Poté i s pečícím papírem otočíme, zatížíme a pečeme další 3-4 minuty. Poté přendáme na papírovou utěrku a necháme okapat přebytečný olej.

Ve stejné pánvi rozehřejeme 1 PL oleje a 30 g másla. Do rozpálené pánve přidáme Magic mince, za stálého míchání opékáme 3-4 minuty a přendáme do misky. Do pánve přidáme 1 PL oleje, najemno nakrájenou cibuli, celer a mrkev. Restujeme přibližně 5 minut do sklovitosti cibule. Přidáme rajčatový protlak a restujeme další 3-4 minuty. Směs zalijeme červeným vínem a zredukujeme na polovinu. Poté přidáme na malé kostičky nakrájená oloupaná rajčata, která jsme předtím zbavili semínek. Přilijeme 200 ml vývaru, zamícháme a zredukujeme opět na polovinu. Osolíme, opepříme a přidáme opečené opečené Magic mince. Po 2 minutách přilijeme 50 ml plnotučného mléka a povaříme další 2 minuty. Omáčku odstavíme a zamícháme s 20 g másla a 50 g parmazánu.

Ragú podáváme s těstovinami (recept na mé domácí těstoviny zde), rajčatovými chipsy a hrstí nasekané čerstvé bazalky.

Dobrou chuť! 🖤

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. 🖤 Mrkněte na nový kalendář, kde naleznete 12 zcela nových receptů s mnou ručně malovanými obrazy. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! 🖤

Do mého dalšího live stream vaření na Facebooku jsem si pozval Ivku Sarauerovou a společně jsme pro Vás připravili vynikající bramborové taštičky plněné karamelizovanými švestkami, tvarohovo-smetanové pusinky a makovou drobenkou. Jídlo vycházelo z receptu babičky Ivky, ale samozřejmě jsme trošku pozměnili v rámci sezóny surovin a našich chutí 🙂 Tak vyzkoušejte a dejte nám vědět, jak Vám taštičky chutnaly , protože my jsme se jich nemohli nabažit 🙂

Porce: 4

Časová náročnost: 60 min

Ingredience:

• 350 g másla
• 200 g třtinového cukru
• 250 g hladké mouky
• 30 g máku
• Skořice
• 2 PL vanilkového cukru
• 250 g plnotučného tvarohu
• 250 ml smetany (33%)
• 1 citron
• 180 g moučkového cukru
• 200 g hrubé mouky
• 600 g brambor
• 1 vejce
• cukr krupice
• 50 g strouhanky
• 300 g švestek nebo blum
• 1 pomeranč

Postup:

Domácí karamelizované švestky: 300 g švestek nebo blum vypeckujeme, nakrájíme na půlměsíčky a vložíme do menšího rendlíku s asi 50 g másla. Orestujeme a po změknutí přidáme 4-5 PL cukru krupice a zamícháme. Necháme zkaramelizovat a přidáme špetku skořice a šťávu z půlky pomeranče.

Bramborové taštičky: Do hrnce s vroucí osolenou vodou dáme vařit 600 g brambor ve slupce, scedíme, oloupeme a nastrouháme do misky. Přidáme 200 g hrubé mouky, 1 vejce a špetku soli. Vypracujeme nelepivé těsto do kterého pokud by bylo stále příliš řídké, můžeme přidat ještě více mouky. Hotové těsto rozválíme na moukou posypaném prkénku, či lince na placku silnou asi 3-4 mm a hrníčkem vykrájíme kolečka. Na střed koleček vložíme 1 PL karamelizovaných švestek a taštičky zavřeme. Popř. můžete naplnit povidly a nechat si karamelizované švestky na přelití hotového jídla. Vidličkou můžeme okraje zdobně více zcelit. Taštičky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 3 minuty než vyplavou.

V rendlíku mezitím přepustíme máslo a taštičky v něm oglazujeme. Lehce posypeme moučkovým cukrem a nasucho osmaženou strouhankou.

Tvarohovo-smetanová náplň: 250 g plnotučného tvarohu zašleháme s 250 ml smetany, přidáme 70 g moučkového cukru, zastrouháme kúrou z jednoho citronu a zakápneme šťávou z citronu. Popř. můžete ještě trošku dosladit. Vše můžete poté připravit do potravinářského sáčku.

Drobenka: 250 g hladké mouky, 200 g třtinového cukru a 150 g másla, 30 g máku a špetku vanilkového cukru prohněteme rukami. Žmolenku rozprostřeme na plech s pečícím papírem a asi 5 minut pečeme v rozehřáté troubě na 190°C. Po 5 minutách promícháme a ještě na 3 minuty vrátíme do trouby, aby byla drobenka sušší a křupavější.

Servírování:

Na talíř položíme bramborové taštičky, přelijeme karamelizovanými švestkami a potravinářským sáčkem s tvarohovo-smetanovou náplní ozdobíme malými pusinkami. Vše dle chuti zasypeme drobenkou.

Dobrou chuť! 🖤

Mrkněte jak jsme s Ivkou tento recept vařili ŽIVĚ!

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. 🖤 Mrkněte na nový kalendář, kde naleznete 12 zcela nových receptů s mnou ručně malovanými obrazy. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! 🖤