Představujeme Vám kulatou soté pánev s nepřilnavým povrchem, od německého výrobce WOLL, specializovaného výhradně na výrobu nádobí z hliníkových slitin.
Při přípravě soté z kuřecího masa nebo vepřové panenky se neobejdete bez kvalitní nepřilnavé pánve. Tato pánev z kolekce Titanium Nowo je vhodná i na indukci a díky odnímatelné rukojeti, je možné i připravovaný pokrm v pánvi vložit do trouby
Pánev z kolekce Induction Line o průměru 28 cm je s odnímatelnou rukojetí. Tělo pánve je vyrobeno z hliníkové slitiny, která je tvrzena oxidem titaničitým a vypalovaná plasmovou tryskou při teplotě vyšší než 20.000°C, díky tomu je pánev odolná jak proti deformacím způsobeným vysokými teplotami, tak proti mechanickému poškození. S novou technologií zpracování indukčního plátu po celém povrchu dna pánve dochází k opravdu rychlému a rovnoměrnému zahřátí povrchu pánve. I při vysokých teplotách se tak tělo pánve zahřeje opravdu rychle a dokonale rovnoměrně.
Na 9 mm silném hliníkovém dnu je celoplošný indukční plát ze speciální feromagnetické oceli. Nepřilnavý povrch je nanášen ve 4 vrstvách a je vypalován při teplotě nad 400°C, dokonale se tak spojí s tvrzeným podkladem což výrazně zvýší jeho odolnost mechanickému poškození. Díky důmyslné technologii nanášení nepřilnavého povrchu lze pánev mýt i v myčce nádobí.
Patentovaná technologie odnímatelné rukojeti zaručuje snadné používání i údržbu. Díky odnímatelné rukojeti lze použít pánev nejen na klasickém sporáku, ale i v troubě pro zapékání. Šetří místo při uskladnění či mytí v myčce a zvyšuje bezpečnost při vaření za přítomnosti malých dětí.
Dodatečně rozšířené okraje odolají vyšším teplotám a jsou také odolnější vůči nárazu. Také zamezují zbytečnému rozlévání například omáček. Nepřilnavý povrch je tvořen 4 titanovými nátěry, které jsou tvrzené unikátní otěruvzdornou vrstvou. Tato vrstva neobsahuje PFOA.
Dno tlusté 10 mm je nejen vhodné na indukci ale také se rychle a rovnoměrně rozpaluje. Díky tomu ušetříte při přípravě jídla nejen čas ale také energii. Využitím nového typu speciální kovu, který byl vyvinut speciálně pro společnost Woll, je možné produkty využívat i na indukčních povrchách.
Patentovaný mechanismus odnímatelné rukojeti umožňuje získat více místa nejen při skladování, ale také můžete nádobí Titanium Nowo umístit do trouby nebo dokonce do myčky nádobí. Odpojením rukojeti během vaření dokonce můžete zabránit malým dětem, aby pánev stáhly z horké plotýnky.
Založení společnosti Norbert Woll GmbH se datuje k roku 1979, ale prodej nepřilnavého nádobí zastřešené pod touto značkou začal ještě 5 let před založením společnosti. Pod jménem Woll si představíte sadu kuchyňského nádobí, které vzniká originální technikou odlévání hliníku a následnému zpracování pomocí lidské ruky už od roku 1983. Tato technika se za více než 30 let od její existence nepřesunula z Německa ani se výrazně nezměnila. Proto jsou nepřilnavé pánve, hrnce a rendlíky značky Woll pojmem kvality při vaření.