Wüsthof – Blok s noži Classic světlý – 9 dílů

Kvalitní a praktického blok s noži Classic od Wüsthof Dreizack Solingen ve světlém provedení. Bloky na uskladnění nožů jsou praktickými pomocníky v každé kuchyni. Blok je vyroben z jasanového dřeva. Nože jsou vyrobené v Německu v Solingenu a jsou oblíbené pro svoji nekompromisní funkčnost stejně jako elegantní design. Vyrábí se z jednoho kusu vysoce kvalitní oceli s tvrdostí 58 HRC. Má ergonomickou rukojeť odolnou proti nárazu pro bezpečné a pohodlné držení. Skládají se z černého syntetického materiálu se třemi nýty. Ostrost nožů Wüsthof díky vlastní precizní technologii WÜSTHOF PEtec je již legendární. Kované nože ostřené touto moderní laserovou robotickou technologií jsou schopny předvést skvělý řezný výkon po celé délce čepele. Ostrost je dlouho trvající a lehko obnovitelná.

K čemu slouží Blok na nože Wüsthof Classic?

Důvodů je více. Bezpečné a praktické uložení vašich ostrých miláčků není jediným účelem bloků na kuchyňské nože. Blok, nebo chcete-li špalek či stojan, dnes hraje i roli významného estetického prvku ve vaší kuchyni a stává se dominantou vaší kuchyňské linky. Samostatně prodávané stojany na nože jsou v naší nabídce zejména pro ty, kterým nevyhovuje skladba nožů v kuchyňských sadách a chtějí si tak říkajíc „poskládat svoji“. Ty luxusnější designové bloky jsou zase častým terčem zájmu bytových architektů se smyslem pro detail. Uložení vašich kuchyňských nožů je stejně důležité, jako jejich samotný výběr.

Blok na nože Classic obsahuje:

• 1x 4062 – Nůž na zeleninu Classic – délka čepele 7 cm
  • zvláštní tvar čepele je ideální pro loupání, čištění nebo vykrajování jakéhokoli ovoce nebo zeleniny s kulatým povrchem

• 1x 4066/10 – Nůž na zeleninu Classic – délka čepele 10 cm
  • nejuniverzálnější nůž
  • pro rozmělnění šalotky, cibule a bylinek, stejně jako na čištění a krájení zeleniny
• 1x 4110 – Nůž na uzeniny Classic – délka čepele 14 cm
  • vroubkované ostří
  • ideální volba pro krájení pečiva (rohlíků, baget apod.), tvrdých salámů a dokonce i nejzralejších rajčat
• 1x 4152/23x – Nůž na chleba Classic – délka čepele 23 cm
  • přesné, dvojitě vroubkované ostří pro déle trvající výkon a ostrost, zajišťuje hladký řez bez trhání
  • ideální na čerstvé, křupavé chleby a pečivo
• 1x 4410/16 – Vidlička na maso Classic – délka čepele 16 cm
  • lze použít jako tranžírovací nebo servírovací vidlička
  • poskytuje dobré držení v podstatě jakýchkoliv potravin
  • pomocí hrotů lze otestovat, zda je pokrm připraven
• 1x 4465/23 – Ocílka Classic – délka čepele 23 cm
  • chromovaná
  • udržet nože ostré je snadné, pokud jsou pravidelně honovány touto ocílkou Wüsthof
• 1x 4522/20 – Nůž na šunku Classic – délka čepele 20 cm
  • ideální pro velké kusy masa, ovoce a zeleninu
• 1x 4582/20 – Kuchařský nůž – délka čepele 20 cm
  • klíčový nůž v kuchyni
  • dokonale vyvážený – prodloužení vaší ruky
  • plná ochrana prstů
  • na krájení, sekání či kostkování všech druhů potravin
• 1x 5558 – Kuchyňské nůžky – délka 21 cm
  • nerezové
  • černá barva
  • lze rozdělit pro snadné čištění
  • univerzální použití
  • k nastříhání čerstvých bylinek, zastřižení květin, stříhání papíru či provázků
• 1x 7242 – Blok světlý na 9 kusů
  • rozměry: 24 cm x 12 cm x 23 cm
  • vyroben z výběrového bukového dřeva
    
  • poskytuje ochranu ostří nožů

Vlastnosti nožů:

• kované nože řady Wüsthof Classic
• ergonomické rukojeti pro bezpečné a pohodlné držení s trojitým nýtováním
• profesionální kované nože jsou vyrobeny z jednoho kusu kvalitní oceli
• vysoce kvalitní ocel s tvrdostí 58 HRC
• rukojeti jsou nárazuvzdorné a jsou ze speciálního černého syntetického materiálu
• optimálně vyvážené nože předcházejí únavě při dlouhodobé práci
• značka kvality na každé čepeli – logo trojzubce, město zhotovení, rozměr a řada nože
• kvůli šetrnosti doporučujeme ruční mytí. Nože lze i umývat v myčce (během mytí musí být umístěn tak, aby nenarážel do jiných nožů nebo příborů)

Proč si koupit kovaný nůž Wüsthof?

Kovaný nůž má minimálně o 50% lepší řezné vlastnosti než nekovaný nůž. Kovaný nůž firmy Wüsthof svými parametry uspokojí každého uživatele. Výjimečná kvalita použitého materiálu a celková konstrukce nože výrazně převyšuje ostatní výrobky uvedené na trhu. K výrobě je použita chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15), která spojuje požadované vlastnosti nože, jako jsou odolnost proti agresivním potravinám, ostrost nože a její udržení. Nože jsou vykovány z jediného kusu této kvalitní oceli.

Parametry nožů:

• tvrdost čepele: 58 HRC
• materiál: chrom molybdenová ocel (X 50 Cr Mo 15)

Broušení nožů

Po delším používání nože se jeho ostří ztupí. V případě nutnosti přebroušení ostří můžete použít brousky Wüsthof. Opatrně protáhněte nůž brusnou drážkou a ostří bude opět obnovené.

Zkušení uživatelé mohou k broušení nožů také použít brusný kámen.

Pro udržení ostří Vašeho nože v odpovídající kvalitě můžete použít použijte ocílky. Používání ocílky je velmi jednoduché. Stačí přiložit nůž k ocílce v úhlu 20° a táhnout nožem směrem dolů, od rukojeti ke špičce. Tento pohyb opakujeme několikrát vždy po jedné straně. Takto přibrousit nůž můžete před každým krájením. Nezapomeňte, že ocílky zvládnou pouze tzv. utahování ostří, jednou za čas je vhodné nechat nůž nabrousit profesionálně.

Výhody a nevýhody nožů Wüsthof:

Nárazuvzdorná rukojeť
Mimořádné ostří, které se snadno udržuje
Klasický vzhled se třemi nýty, který dobře padne do ruky
Profesionální kovaný nůž vyrobený z jednoho kusu oceli

Vyšší pořizovací cena (dáno kvalitními materiály, které zaručují dlouholetou životnost)