Skip to content

Posíláme i do zahraničí

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

0,00 Kč 0 Cart

Aktuální kolekce

berkyofficial

MasterChef Česko, módní návrhář & hobby kuchař
👉🏾 RECEPTY, MÓDA & INSPIRACE
Foodblog, kurzy a e-shop s kuchařkou🔻

Rezance s kapustou 🥬 Hromada jídla za 9 Kč?

Rezance s kapustou 🥬 Hromada jídla za 9 Kč?

Rezance s kapustou 🥬 Hromada jídla za 9 Kč?

Tom Kha omáčka & treska 🐟 Jestli si také uj

Tom Kha omáčka & treska 🐟

Jestli si také ujíždíte na asijské kuchyni, tak byste stoprocentně měli vyzkoušet tuhle skvostnou omáčku! Ohňostroj umami chutí, lehce pikantní, svěže kyselá a zároveň lahodná díky kokosovému mléku! A jestli si k ní připravíte tresku nebo jinou rybu či mořské plody z hooooodně pestré nabídky Rohlíku je už jen na Vás! ❤️

Jo a vedle receptu a všech surovin najdete asi jen na Rohlíku i finger lime, tak na něj nezapomeňte - je to absolutní game changer! 🤤

#tomkha #asijskerecepty #asijskakuchyne #pavelberky #treska #ryba

#dlouhodobaspoluprace

Tom Kha omáčka & treska 🐟 Jestli si také uj

Tom Kha omáčka & treska 🐟

Jestli si také ujíždíte na asijské kuchyni, tak byste stoprocentně měli vyzkoušet tuhle skvostnou omáčku! Ohňostroj umami chutí, lehce pikantní, svěže kyselá a zároveň lahodná díky kokosovému mléku! A jestli si k ní připravíte tresku nebo jinou rybu či mořské plody z hooooodně pestré nabídky Rohlíku je už jen na Vás! ❤️

Jo a vedle receptu a všech surovin najdete asi jen na Rohlíku i finger lime, tak na něj nezapomeňte - je to absolutní game changer! 🤤

#tomkha #asijskerecepty #asijskakuchyne #pavelberky #treska #ryba

#dlouhodobaspoluprace

Tom Kha omáčka & treska 🐟 Jestli si také uj

Tom Kha omáčka & treska 🐟

Jestli si také ujíždíte na asijské kuchyni, tak byste stoprocentně měli vyzkoušet tuhle skvostnou omáčku! Ohňostroj umami chutí, lehce pikantní, svěže kyselá a zároveň lahodná díky kokosovému mléku! A jestli si k ní připravíte tresku nebo jinou rybu či mořské plody z hooooodně pestré nabídky Rohlíku je už jen na Vás! ❤️

Jo a vedle receptu a všech surovin najdete asi jen na Rohlíku i finger lime, tak na něj nezapomeňte - je to absolutní game changer! 🤤

#tomkha #asijskerecepty #asijskakuchyne #pavelberky #treska #ryba

#dlouhodobaspoluprace

Makové šúľance ❤️ Další dobrota, kterou

Makové šúľance ❤️

Další dobrota, kterou miluju už od dětství! Pěkně s mákem a já si je rád připravuji ještě s karamelizovanými švestkami nebo blumami... No vyzkoušejte to sami, je to prostě vynikající kombinace ❤️ A jak je máte nejraději Vy? 😉

SUROVINY:
Šúľance:
- 500 g brambor
- 100 g hrubé mouky
- 100 g hladké mouky + 30 g na podsypání
- 2 žloutky
- 100 g másla
- 70 g mletého máku
- 1-2 PL moučkového cukru
- 1/2 ČL soli
- 100 g kvalitní zakysané smetany nebo bílého jogurtu (na servis)

Karamelizované blumy:
- 8 blum
- 100 g cukru krupice
- 3-4 ks badyánu
- ½ celé skořice
- 100 ml portského vína
- 50 ml balzamikového octa

POSTUP:
Makové šúľance:
1. Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je vychladnout. Poté je oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Obě mouky prosejte, přisypte k nastrouhaným bramborám, přidejte dva žloutky a sůl. Na pomoučené pracovní ploše vypracujte hladké nelepivé těsto. Pokud se vám zdá, že je těsto příliš mazlavé, můžete použít více mouky. Pozor ale, aby nebylo příliš hutné.

2. Těsto rozdělte na 4 části a ze všech vyválejte dlouhé válečky. Z nich odkrojte noky o délce asi 2 cm. Rukama z nich vytvarujte šúľance tak, aby byly kraje o něco tenčí než střed. Šúľance vařte ve vroucí vodě. Hotové budou až vyplavou na hladinu. Poté je přendejte do misky, zalijte rozpuštěným máslem smíchaným s moučkovým cukrem a přidejte mletý mák. Opatrně vše promíchejte.

Karamelizované blumy:
1. Blumy omyjte, rozpulte a vyndejte pecky.

2. Do pánve nasypte krupicový cukr a nechte ho rozpustit na světlý karamel. Poté k němu přidejte blumy, rozřízlou stranou dolů, badyán a skořici. Zalijte portským vínem a balzamikovým octem. Na mírném plameni nechte probublávat asi 10 minut. Karamel nejprve ztvrdne, ale postupně se začne znovu rozpouštět. V půlce vaření můžete blumy otočit. Víno s karamelem by se mělo zredukovat až na sirupovou konzistenci. Poté odstavte a můžete servírovat.
•
•
•
#sulanky #sulancesmakem #sulankysmakem #siskysmakem #šiškysmákem

Makové šúľance ❤️ Další dobrota, kterou

Makové šúľance ❤️

Další dobrota, kterou miluju už od dětství! Pěkně s mákem a já si je rád připravuji ještě s karamelizovanými švestkami nebo blumami... No vyzkoušejte to sami, je to prostě vynikající kombinace ❤️ A jak je máte nejraději Vy? 😉

SUROVINY:
Šúľance:
- 500 g brambor
- 100 g hrubé mouky
- 100 g hladké mouky + 30 g na podsypání
- 2 žloutky
- 100 g másla
- 70 g mletého máku
- 1-2 PL moučkového cukru
- 1/2 ČL soli
- 100 g kvalitní zakysané smetany nebo bílého jogurtu (na servis)

Karamelizované blumy:
- 8 blum
- 100 g cukru krupice
- 3-4 ks badyánu
- ½ celé skořice
- 100 ml portského vína
- 50 ml balzamikového octa

POSTUP:
Makové šúľance:
1. Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je vychladnout. Poté je oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Obě mouky prosejte, přisypte k nastrouhaným bramborám, přidejte dva žloutky a sůl. Na pomoučené pracovní ploše vypracujte hladké nelepivé těsto. Pokud se vám zdá, že je těsto příliš mazlavé, můžete použít více mouky. Pozor ale, aby nebylo příliš hutné.

2. Těsto rozdělte na 4 části a ze všech vyválejte dlouhé válečky. Z nich odkrojte noky o délce asi 2 cm. Rukama z nich vytvarujte šúľance tak, aby byly kraje o něco tenčí než střed. Šúľance vařte ve vroucí vodě. Hotové budou až vyplavou na hladinu. Poté je přendejte do misky, zalijte rozpuštěným máslem smíchaným s moučkovým cukrem a přidejte mletý mák. Opatrně vše promíchejte.

Karamelizované blumy:
1. Blumy omyjte, rozpulte a vyndejte pecky.

2. Do pánve nasypte krupicový cukr a nechte ho rozpustit na světlý karamel. Poté k němu přidejte blumy, rozřízlou stranou dolů, badyán a skořici. Zalijte portským vínem a balzamikovým octem. Na mírném plameni nechte probublávat asi 10 minut. Karamel nejprve ztvrdne, ale postupně se začne znovu rozpouštět. V půlce vaření můžete blumy otočit. Víno s karamelem by se mělo zredukovat až na sirupovou konzistenci. Poté odstavte a můžete servírovat.
•
•
•
#sulanky #sulancesmakem #sulankysmakem #siskysmakem #šiškysmákem

Makové šúľance ❤️ Další dobrota, kterou

Makové šúľance ❤️

Další dobrota, kterou miluju už od dětství! Pěkně s mákem a já si je rád připravuji ještě s karamelizovanými švestkami nebo blumami... No vyzkoušejte to sami, je to prostě vynikající kombinace ❤️ A jak je máte nejraději Vy? 😉

SUROVINY:
Šúľance:
- 500 g brambor
- 100 g hrubé mouky
- 100 g hladké mouky + 30 g na podsypání
- 2 žloutky
- 100 g másla
- 70 g mletého máku
- 1-2 PL moučkového cukru
- 1/2 ČL soli
- 100 g kvalitní zakysané smetany nebo bílého jogurtu (na servis)

Karamelizované blumy:
- 8 blum
- 100 g cukru krupice
- 3-4 ks badyánu
- ½ celé skořice
- 100 ml portského vína
- 50 ml balzamikového octa

POSTUP:
Makové šúľance:
1. Brambory uvařte ve slupce doměkka a nechte je vychladnout. Poté je oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. Obě mouky prosejte, přisypte k nastrouhaným bramborám, přidejte dva žloutky a sůl. Na pomoučené pracovní ploše vypracujte hladké nelepivé těsto. Pokud se vám zdá, že je těsto příliš mazlavé, můžete použít více mouky. Pozor ale, aby nebylo příliš hutné.

2. Těsto rozdělte na 4 části a ze všech vyválejte dlouhé válečky. Z nich odkrojte noky o délce asi 2 cm. Rukama z nich vytvarujte šúľance tak, aby byly kraje o něco tenčí než střed. Šúľance vařte ve vroucí vodě. Hotové budou až vyplavou na hladinu. Poté je přendejte do misky, zalijte rozpuštěným máslem smíchaným s moučkovým cukrem a přidejte mletý mák. Opatrně vše promíchejte.

Karamelizované blumy:
1. Blumy omyjte, rozpulte a vyndejte pecky.

2. Do pánve nasypte krupicový cukr a nechte ho rozpustit na světlý karamel. Poté k němu přidejte blumy, rozřízlou stranou dolů, badyán a skořici. Zalijte portským vínem a balzamikovým octem. Na mírném plameni nechte probublávat asi 10 minut. Karamel nejprve ztvrdne, ale postupně se začne znovu rozpouštět. V půlce vaření můžete blumy otočit. Víno s karamelem by se mělo zredukovat až na sirupovou konzistenci. Poté odstavte a můžete servírovat.
•
•
•
#sulanky #sulancesmakem #sulankysmakem #siskysmakem #šiškysmákem

Jak porotcům MasterChefa chutnalo naše obyčejné jídlo, které znám z domova 🥰

#pavelberky #masterchefcesko #jidlo #recepty #jedlo #vareni

Sledujte nás na Instagramu

Důležité informace

Všeobecné obchodní podmínky
Zásady zpracování osobních údajů a využívání cookies
Možnosti dopravy a platby
Kontakty

Užitečné odkazy

Můj účet
Můj wishlist

Přijímáme platby prostřednictvím

Kontakty

info@pavelberky.com
702 774 872
@berkyofficial
berkypavel
@berkypavel
berkyofficial
@berkypavel

© 2025

Vyberte měnu

CZK Česká koruna

EUR Euro