Parmazánové chipsy

doba přípravy: 15 minut

náročnost: 1

počet porcí: cca 10 chipsů

Suroviny:

  • 100 g parmazánu
  • směs čerstvých bylinek dle chuti (např. rozmarýn, tymián, petrželová nať)
  • směs oříšků a semínek dle chuti (např. kešu, piniové oříšky, dýňová semínka)

Postup:

  1. Troubu předehřejte na 200 °C. Parmazán nastrouhejte najemno. Oříšky, semínka a všechny bylinky nasekejte a smíchejte dohromady.
  2. Na plech dejte pečící papír a za pomocí servírovací formičky připravte z nastrouhaného parmazánu kolečka. Na jeden chips bude stačit vrchovatá polévková lžíce sýra. Navrch každého chipsu nasypte kousek bylinkovo-oříškové směsi. Chipsy pečte ve vyhřáté troubě po dobu 4-6 minut, nebo do doby kdy začnou chytat zlatavou barvu.
  3. Po upečení chipsy z trouby vytáhněte a nechte vychladnout. Poté je opatrně přendejte na papírový ubrousek abyste se zbavili přebytečného tuku a můžete podávat.

Servírování:

Chipsy podávejte jako rychlý snack s libovolným dipem, nebo bílým jogurtem či zakysanou smetanou. Nalámané chipsy můžete také použít do salátů nebo na těstoviny.

Dobrou chuť! ♥


TIP: Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!


Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrekubrusběhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety.