doba přípravy: 30 minut + chladnutí brambor
náročnost: 1
počet porcí: cca 12 ks
Suroviny
Postup
1/ Do hrnce dejte vodu a omyté brambory ve slupce vařte do změknutí. Poté vodu slijte a brambory nechte vychladnout.
2/ Vychladnuté brambory oloupejte a rozmačkejte. Přidejte mouku, osolte a vypracujte hladké vláčné těsto.
3/ Těsto rozválejte na tloušťku 1 mm a pomocí formičky nebo hrníčku z něj vykrojte kolečka – lokše.
4/ Ze sýru vykrojte také kolečka, ale o něco menší než jsou lokše. Na každou lokši dejte 1 – 2 plátky sýra, přikryjte druhou lokší a kraje opatrně stlačte aby se obě lokše spojily.
4/ Mezitím si v rendlíku rozpusťte máslo.
5/ Připravené lokše pečte na suché a dobře rozpálené pánvi přibližně 1 minutu z každé strany. Poté je přendejte na talíř a ihned pomažte rozpuštěným máslem z obou stran, aby neztvrdly.
TIP: Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!
Dobrou chuť! 🖤
Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety. 🖤
