Skip to content

Posíláme i do zahraničí

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

Menu

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

0,00 Kč 0 Cart

RECEPT NA VAJEČNÝ KOŇAK

berkyofficial

MasterChef Česko & módní návrhář
👉🏾 VAŘENÍ, MÓDA & INSPIRACE
Navštivte můj blog s recepty a e-shop🔻

TIP na krásný adventní výlet? Určitě Olomouc

TIP na krásný adventní výlet? Určitě Olomouc - nádherné trhy v krásném malebném centru města a žádné davy... Pro náš pobyt jsme si na @slevomat vybrali skvělý hotel @theresianhotel - který také můžeme jen doporučit ❤️

Na Slevomatu také právě probíhá Adventní kalendář, kde si můžete každý den vyloupnout různé kredity, slevové kódy nebo % slevy na celý nákup, najít ale můžete i celý voucher na konkrétní zážitek. No tak mrkněte do příběhu, kde Vám nechávám odkaz 😉

Krásný advent a také si udělejte nějaký ten den volna a užijte si tu pravou vánoční atmosféru ❤️
•
•
•
#advent #vanoce #adventni #adventnitrhy #vanocnitrhy #vanoce2024 #olomouc #olomouckykraj #adventnikalendar #trhy #pavelberky #berky #mattpardus #vánoce #vanocni
#vánoční #olomouccity #olomouc_city #kulturavolomouci #morava #moravia
•
•
•
#spoluprace #slevomat #theresian #hoteltheresian

Ořechovo-čokoládové sušenky s tonka fazolí a

Ořechovo-čokoládové sušenky s tonka fazolí a solným květem! Tak tohle cukroví vám doslova rozvoní celý domov ❤️ Recept najdete opět na blogu v receptech v sekci Vánoce ❤️ Tak krásný adventní čas!
•
•
•
#susenky #susenka #sušenky #advent #adventni #vanoce #vanocnirecepty #vamocnicukrovi #cukrovi #vanoce2024 #cukroví #vánoce #vánočnícukroví #recept #recepty #peceni #pecenie #pečení #dnespeciem #dnespecu #pavelberky #inspirace #orechovesusenky #orechy #cokolada #solnykvet #tonkafazole #berky #cokoladovesusenky

Domácí vaječňák za 30 minut! Jeden z Vašich

Co najdete v mé kuchařce - jedné z nejkrásněj

Bílá čokoláda, která nejprve lehce křupne! P

Bílá čokoláda, která nejprve lehce křupne! Pak se spojí s příjemně nakyslou chutí malin a nakonec se Vám v ústech rozplyne jemná kokosová kulička, ve které se vše nádherně prolíná... No nemáte na ně také chuť? Pak je vyzkoušejte - tyto jednoduché malinové Raffaello kuličky! ❤

SUROVINY:
- 300 g bílé čokolády
- 200 ml kokosového krému
- 70 g kokosové mouky
- 30 g mandlové mouky
- 1 balení mrazem sušených malin (50 g)
- strouhaný kokos na obalování

POSTUP:
1. Do misky nalámejte na malé kousky 200 g čokolády.

2. Kokosový krém nalijte do kastrolu a přiveďte k varu. Poté ihned kastrol odstavte z plotny a nalijte horký krém na kousky čokolády. Nechte asi 2 minuty odpočívat a celou směs pořádně promíchejte. Odeberte ⅓ a dejte do jiné čisté misky.

3. Asi ⅓ sušených malin rozmixujte na jemný prášek, který můžete ještě prosít přes sítko, abyste se zbavili semínek. Poté ho nasypte do menší (⅓) části čokoládové směsi a promíchejte.

4. Do druhé, větší části čokoládové náplně nasypte kokosovou a mandlovou mouku a promíchejte. Obě směsi dejte vychladit do lednice. Nejlépe do druhého dne, nebo tak, aby se z nich daly tvarovat kuličky.

5. Z vychladlé malinovo-čokoládové směsi připravte malé kuličky. Doprostřed každé vložte jednu celou sušenou malinu a obalte ji v kokosovo-čokoládové směsi. Vytvořte kuličky. Zvenku budou celé bílé, uvnitř bude malinový střed. Pracujte rychle, aby se čokoláda teplem neroztekla.

6. Takto vytvořené kuličky obalte ve strouhaném kokosu a do každé zapíchněte špejli. S kuličkami se pak bude lépe pracovat. Dejte je alespoň na jednu hodinu do mrazáku.

7. Zbylou čokoládu rozpusťte ve vodní lázni. Zmrzlé kuličky namáčejte do horké čokolády, poté špejli vytáhněte a kuličky posypte malinovým prachem.

Tak dobrou chuť a krásný předvánoční čas! ❤
•
•
•
#nepecenecukrovi #cukroví #cukrovi #vanoce #vanocnicukrovi #recept #recepty #vanocnirecept #vanocnirecepty #peceni #pecenie #sladke #raffaello #domaciraffaello #pavelberky #berky #inspirace #vanoce2024 #bezlepkoverecepty #bezlepkovadieta #bezlepku #glutenfree #nejlepsicukrovi #dnesjem #dnesjim #dnespecu #dnespeciem #dnesvarim #maliny

Vajíčkový chlebíček - náš česko-slovenský

Vajíčkový chlebíček - náš česko-slovenský poklad ❤️ Vyzkoušejte mou verzi s lahodným žloutkovým žervé krémem místo majonézy. A uvidíte, že Vám v něm překvapivě ta majonéza ani chybět nebude 😉

SUROVINY:
- 7 vajec
- 250 g brambor
- 1 červená cibule
- 80 g MILKO Žervé z Poděbrad
- 1 PL plnotučné hořčice
- veka
- nakládané okurky (na ozdobu)
- salám (na ozdobu)
- šunka (na ozdobu)
- jarní cibulka nebo petrželka (na ozdobu)
- sůl
- pepř

POSTUP:
1. Brambory uvařte ve slupce doměkka a poté je nechte zcela vychladnout.

2. Vajíčka uvařte natvrdo, oloupete je a dvě z nich si odložte na servírování. Zbytek rozdělte na bílky a žloutky do dvou misek. Ke žloutkům přidejte žervé, hořčici, asi 2 PL nálevu z okurek, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte do hladkého krému.

3. Do mísy dejte oloupané a na kostky nakrájené brambory, nakrájené uvařené bílky, najemno nakrájenou cibuli a žloutkový krém. Vše promíchejte a dochuťte solí a pepřem.

4. Na plátek veky dejte vajíčkový salát a ozdobte salámem, šunkou, okurkou, jarní cibulkou a kouskem uvařeného vajíčka.

Recept vznikl opět ve spolupráci s @milkopolabskemlekarny ❤️
•
•
•
#vajickovapomazanka #vajickovysalat #vajickovychlebicek #chlebicek #chlebicky #bramborovysalat #pomazanky #pomazanka #fitrecepty #fitnessrecept #zdravastrava #zdravyzivotnistyl #zdravavyziva #hubnuti #odlehcenapomazanka #odlehcenysalat #fitsalat #fitpomazanka #berky #pavelberky #inspirace #motivace #jimezdrave #jimejinak #zdravavecere #zdraverecepty #fitjidlo #hubnu #salat

Také milujete rolády? Pak vyzkoušejte tuto ván

Také milujete rolády? Pak vyzkoušejte tuto vánoční s vynikajícím krémem z BIO zakysané smetany @milkopolabskemlekarny, která jí dodá příjemně svěží nádech! ❤️

SUROVINY:
Piškotové těsto:
- 5 vajec
- 140 g krupicového cukru
- 90 g hladké mouky
- 50 ml plnotučného mléka
- 50 ml rostlinného oleje
- 2 g jedlé sody
- špetka soli
- potravinářské barvy (různé odstíny)

Krém:
- 200 g MILKO BIO Zakysané smetany
- 200 ml smetany ke šlehání
- 100 g moučkového cukru

POSTUP:
1. Vejce pečlivě oddělte na žloutky a bílky. Ke žloutkům přisypte 70 g cukru a vyšlehejte do nadýchané husté pěny.

2. V jiné misce pomocí ruční šlehací metly rozmíchejte mléko s olejem. Tuto emulzi nalijte do vyšlehaných žloutků a dobře promíchejte. Do mísy prosejte i mouku a sodu a znovu důkladně promíchejte na hladký krém.

3. Z bílků a zbytku cukru vyšlehejte tuhý sníh. Během šlehání přidávejte cukr do bílků postupně, aby byl sníh pevný.

4. Asi třetinu bílkového sněhu zamíchejte gumovou stěrkou do žloutkové části těsta. Připravte si dvě misky a do každé z těsta odlijte asi 100 g. Potravinářskými barvami obarvěte tyto dvě těsta na libovolné barvy a poté je přendejte do potravinářských sáčků. Těmi na plech vystlaný pečícím papírem nakreslete libovolné obrázky a tvary. Během kreslení myslete na to, že během pečení se linie lehce roztečou.

5. Do zbylé části těsta také zapracujte libovolnou barvu a nakonec opatrně přimíchejte zbytek bílkového sněhu. Těsto nalijte na plech s obrázky a uhlaďte do roviny. Párkrát celým plechem bouchněte o stůl abyste vytlačili vzduchové bubliny a pečte v troubě vyhřáté na 170 °C přibližně 30 minut.

6. Upečené a lehce vychladlé těsto (asi 3 minuty po upečení) překlopte na nový pečící papír a odstraňte pečící papír ze spodní strany těsta. Těsto znovu otočte tak, aby byly obrázky vespod. Navrch položte další pečící papír nebo vlhkou utěrku a těsto podélně zarolujte. Nechte ho vychladnout v lednici.

7. Do mísy od kuchyňského robota dejte zakysanou smetanu, cukr a smetanu ke šlehání. Za pomocí šlehacího nástavce vyšlehejte tuhý krém.

8. Vychladlé těsto rozrolujte a do ⅔ na něj namažte smetanový krém. Znovu srolujte a dejte vychladit do lednice na minimálně 2 hodiny.

Ty nejkřehčí vanilkové rohlíčky, které se V

Ty nejkřehčí vanilkové rohlíčky, které se Vám doslova rozplynou na jazyku! 🤤 Asi moje nejoblíbenější vánoční cukroví, které naprosto zbožňuji! Další z receptů ve spolupráci s @milkopolabskemlekarny a tentokrát si ho opravdu nezapomeňte uložit a vyzkoušet, protože jiný recept na vanilkové rohlíčky už hledat nemusíte 🤤❤️🥰🎄

SUROVINY:
• 125 g hladké mouky
• 100 g MILKO Másla z čerstvé smetany
• 30 g kukuřičného škrobu
• 70 g mletých mandlí nebo vlašských ořechů
• 35 g krupicového cukru
• 1 žloutek
• 1 vanilkový lusk
• špetka soli

POSTUP:
1. Do mísy od kuchyňského robota dejte změklé máslo, obsah vanilkového lusku a cukr. Pomocí šlehacího nástavce máslo s cukrem vyšlehejte do pěny. Přidejte žloutek a zapracujte ho do másla.

2. Poté přidejte všechny zbylé suroviny a pomocí robota je vmíchejte do másla aby se utvořila mokrá drobenka.

3. Celý obsah mísy vyklopte na pracovní plochu a rukama vytvarujte kompaktní těsto. Vyválejte ho na válec o průměru asi 4 cm. Zabalte do fólie a dejte do lednice odpočívat. Těsto by mělo zrát alespoň 2 hodiny, ideálně však přes noc.

4. Z uleželého těsta odkrojte asi 1 cm široká kolečka a z nich vytvarujte rohlíčky. Vyskládejte je na plech a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 7-10 minut. Záleží jak velké rohlíčky připravíte.

5. Po upečení plech s rohlíčky z trouby vyndejte a pocukrujte moučkovým cukrem. Nechte je na plechu zcela vychladnout a poté je můžete přemístit nebo rovnou servírovat.

Tak dobrou chuť ❤️
•
•
•
#rohlicky #vanilkoverohlicky #vanocnicukrovi #nejlepsirohlicky #nejlepsicukrovi #vanoce #vanoce2024 #vanoce2025 #vánoce #recept #recepty #sladke #peceni #pecenie #pečení #dnespeciem #dnespecu #dnesvarim #dnesjem #inspirace #jakpect #pavelberky #berky #milko #polabskemlekarny #cukrovi #cukroví #sladkepeceni #sladkerecepty

Recept na vánočku?! Každý určitě máte ten s

Recept na vánočku?! Každý určitě máte ten svůj nejlepší, ale zkoušeli jste už skořicovou? A jako obláček krásně nadýchanou a vláčnou díky přidanému tvarohu @milkopolabskemlekarny?! No pak mrkněte na recept, uložte si ho a vyzkoušejte, věřím, že Vám zachutná!❤️

SUROVINY:
- 500 g hladké mouky
- 150 ml plnotučného mléka
- 200 g MILKO Tvarohu tučného
- 150 g MILKO Másla z čerstvé smetany + 30 g na pomazání
- 100 g krupicového cukru
- 10 g sušeného droždí
- 3 vejce + žloutek na potření
- špetka soli
- 3 PL mleté skořice
- 3 PL hnědého cukru

POSTUP:
1. Do mísy prosejte mouku, přidejte špetku soli, cukr, droždí, jedno celé vejce, dva žloutky, mléko a tvaroh. Všechny suroviny nechte v robotu promíchat aby se spojily. Poté přidejte změklé máslo a nechte vymíchat hladké elastické těsto. Mísu s těstem přikryjte potravinovou fólií a dejte kynout na teplé místo přibližně na 1 hodinu.

2. Vykynuté těsto vyklopte na pracovní desku. Párkrát těsto rukama prohněťte, abyste vytlačili přebytečný vzduch. Rozdělte ho na tři stejné díly. Jeden z nich dejte zatím stranou, zbylé dva znovu rozdělte na poloviny. Tyto čtyři díly vyválejte na hrubší prameny o délce asi 25 cm.

3. Odložený kus těsta vyválejte na tloušťku asi 1 cm. Pomažte ho rozpuštěným máslem, zasypte skořicí a hnědým cukrem. Těsto srolujte jako na roládu a poté ho podélně rozkrojte na dva prameny.

4. Na pracovní plochu si připravte všechny prameny a zapleťte vánočku. Poté ji přendejte na plech, zakryjte utěrkou nebo fólií a nechte ještě 15-20 minut kynout. Mezitím předehřejte troubu na 200 °C.

5. Vánočku potřete rozšlehaným žloutkem a pečte 10 minut na 200 °C, poté teplotu snižte na 160 °C a pečte dalších 35-45 minut dozlatova. Po 30 minutách zkontrolujte špejlí, jestli už není vánočka upečená. Zjistíte to tak, že když do vánočky píchnete špejlí, tak na ní při vysunutí neuvidíte nalepené těsto. Tím pádem je vánočka hotová. V opačném případě ji ještě nechte 5-10 minut dopéct.

6. Po upečení ji z trouby vyndejte a nechte vychladnout.

Dobrou chuť ❤️

Sledujte nás na Instagramu

Důležité informace

Všeobecné obchodní podmínky
Zásady zpracování osobních údajů a využívání cookies
Možnosti dopravy a platby
Kontakty

Užitečné odkazy

Můj účet
Můj wishlist

Přijímáme platby prostřednictvím

Kontakty

info@pavelberky.com
702 774 872
@berkyofficial
berkypavel
@berkypavel
berkyofficial
@berkypavel

© 2024

Vyberte měnu

CZK Czech koruna

EUR Euro