Skip to content

Posíláme i do zahraničí

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

ESHOP
- KUCHAŘKA
- DĚTI
- ŽENY
  - ŠATY
  - TOPY
  - TRIČKA
  - MIKINY
  - SUKNĚ
  - KALHOTY
  - VĚTROVKY
  - KABÁTY & BUNDY
  - DOPLŇKY
- MUŽI
- X BY BERKY
- DOMOV & VAŘENÍ
  - BY PAVEL BERKY
  - PRODUKTY OBLÍBENÝCH ZNAČEK
- ZVÝHODNĚNÉ SETY
- ŠITÍ NA MÍRU
RECEPTY
BLOG
O PAVLOVI
KURZY
KONTAKTY

0,00 € 0 Cart

vítězka masterchef

berkyofficial

MasterChef Česko & módní návrhář
👉🏾 RECEPTY, MÓDA & INSPIRACE
Navštivte můj foodblog a e-shop🔻

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezkla

Hromada řízečků na stole ještě nikoho nezklamala, že? 🤤 Tak zkuste můj recept na kuřecí stripsy i tuto BBQ omáčku, protože k nim vážně skvěle pasuje ❤️

SUROVINY:
Kuřecí stripsy:
- 400 g kuřecích prsou
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 3 stroužky česneku
- 2 vejce
- 1 ČL červené mleté papriky
- 1 PL uzené červené papriky
- 2 ČL bílého pepře
- olej na smažení
- sůl

BBQ omáčka:
- 3 PL kečupu
- 2 PL worcestrové omáčky
- 1 PL hrubozrnné hořčice
- 2 PL melasy
- 1 PL uzené červené papriky
- 1 ČL mletého chilli
- šťáva z ½ citronu
- sůl
- pepř

POSTUP:
Kuřecí stripsy:
1. Z česneku a 2 špetek soli vytvořte pastu.

2. Kuřecí prsa nakrájejte na nudličky. Dejte do mísy, přidejte česnekovou pastu, bílý pepř, červenou sladkou papriku a uzenou červenou papriku. Promíchejte, mísu zakryjte fólií a na minimálně 15 minut dejte stranou.

3. V jiné míse smíchejte mouku se škrobem a pořádně osolte.

4. V jiné míse rozšlehejte vejce, přidejte přibližně 2 PL moučné směsi a míchejte až do konzistence hustšího těsta.

5. Do pánve nalijte vyšší vrstvu oleje a zahřejte ho na teplotu kolem 180 °C. Kuřecí nudličky namočte nejdříve do vaječného těstíčka, poté do mouky se škrobem a vysmažte dozlatova.

BBQ omáčka:
Smíchejte všechny suroviny dohromady a na konci dle chuti osolte a opepřete. Můžete také přidat vločky sušených chilli papriček.

TIP:
Do marinády (krok 2. u kuřecích stripsů) můžete pro ozvláštnění přidat i 1 PL sušeného oregána.

Tak si recept nezapomeňte uložit a vyzkoušet! 😉

Další dobrotou, kterou si rádi a často připra

Další dobrotou, kterou si rádi a často připravujeme jsou různá křídla. Třeba tyhle BUFFALO úplně milujeme! K nim blue cheese dip a je to dokonalost! ❤️

SUROVINY:
Křidélka:
- 8 ks kuřecích křídel
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 70 g bramborového škrobu
- 1 PL prášku do pečiva
- sůl
- olej na smažení

Buffalo omáčka:
- 60 g másla
- 80 g pálivé omáčky (např. Frank´s nebo jinou Vaší oblíbenou značku)
- 1 ČL sušeného česneku
- sůl

POSTUP:
1. Z křídel oddělte letky, které můžete využít např. k přípravě vývaru. Zbylou část křídel rozdělte na dvě části. Všechny kousky dejte do mísy, osolte, posypte práškem do pečiva a promíchejte.

2. Do fritézy nebo vyššího hrnce dejte dostatečné množství oleje na smažení a přiveďte ho k teplotě kolem 150 – 160 °C.

3. V jiné čisté míse smíchejte mouku, oba škroby, větší špetku soli a za stálého míchání přilévejte studenou vodu. Lijte ji po malých dávkách, ať není těstíčko příliš řídké. Mělo by mít konzistenci podobnou palačinkovému těstu. Pokud to s vodou přeženete, můžete přidat 1 – 2 PL hladké mouky na zahuštění. Toto množství těstíčka vám vystačí i na dvojitou dávku křídel.

4. Křídla ponořte do těstíčka a poté je v rozehřátém oleji smažte zhruba 2 minuty. Nelekejte se, že křidélka ještě nemají tu správnou zlatavou barvu, tu dostanou až u druhého smažení. Po dvou minutách je z oleje vyndejte, přendejte na čistý plech a nechte přibližně 10 minut odpočívat. Mezitím zvyšte teplotu oleje na 180 – 190 °C. Odpočatá křídla znovu vložte do vyhřátého oleje a tentokrát smažte přibližně 3 minuty dozlatova. Toto dvojité smažení vám zaručí, že křidélka budou uvnitř krásně šťavnatá a na povrchu křupavá. Po vysmažení je přeložte na papírovou utěrku aby z nich okapal přebytečný olej.

5. V menším rendlíku rozpusťte máslo. Poté do něj přidejte sušený česnek, špetku soli, promíchejte a stáhněte z plotny. Postupně za stálého míchání do másla přilévejte pálivou omáčku. Vznikne vám hladká hustější omáčka.

6. Vysmažená křidélka polijte omáčkou a opatrně je v ní promíchejte aby se celá obalila.

Tak si recept uložte, vyzkoušejte a dobrou chuť! ♥

Další dobrotou, kterou si rádi a často připra

Další dobrotou, kterou si rádi a často připravujeme jsou různá křídla. Třeba tyhle BUFFALO úplně milujeme! K nim blue cheese dip a je to dokonalost! ❤️

SUROVINY:
Křidélka:
- 8 ks kuřecích křídel
- 100 g hladké mouky
- 70 g kukuřičného škrobu
- 70 g bramborového škrobu
- 1 PL prášku do pečiva
- sůl
- olej na smažení

Buffalo omáčka:
- 60 g másla
- 80 g pálivé omáčky (např. Frank´s nebo jinou Vaší oblíbenou značku)
- 1 ČL sušeného česneku
- sůl

POSTUP:
1. Z křídel oddělte letky, které můžete využít např. k přípravě vývaru. Zbylou část křídel rozdělte na dvě části. Všechny kousky dejte do mísy, osolte, posypte práškem do pečiva a promíchejte.

2. Do fritézy nebo vyššího hrnce dejte dostatečné množství oleje na smažení a přiveďte ho k teplotě kolem 150 – 160 °C.

3. V jiné čisté míse smíchejte mouku, oba škroby, větší špetku soli a za stálého míchání přilévejte studenou vodu. Lijte ji po malých dávkách, ať není těstíčko příliš řídké. Mělo by mít konzistenci podobnou palačinkovému těstu. Pokud to s vodou přeženete, můžete přidat 1 – 2 PL hladké mouky na zahuštění. Toto množství těstíčka vám vystačí i na dvojitou dávku křídel.

4. Křídla ponořte do těstíčka a poté je v rozehřátém oleji smažte zhruba 2 minuty. Nelekejte se, že křidélka ještě nemají tu správnou zlatavou barvu, tu dostanou až u druhého smažení. Po dvou minutách je z oleje vyndejte, přendejte na čistý plech a nechte přibližně 10 minut odpočívat. Mezitím zvyšte teplotu oleje na 180 – 190 °C. Odpočatá křídla znovu vložte do vyhřátého oleje a tentokrát smažte přibližně 3 minuty dozlatova. Toto dvojité smažení vám zaručí, že křidélka budou uvnitř krásně šťavnatá a na povrchu křupavá. Po vysmažení je přeložte na papírovou utěrku aby z nich okapal přebytečný olej.

5. V menším rendlíku rozpusťte máslo. Poté do něj přidejte sušený česnek, špetku soli, promíchejte a stáhněte z plotny. Postupně za stálého míchání do másla přilévejte pálivou omáčku. Vznikne vám hladká hustější omáčka.

6. Vysmažená křidélka polijte omáčkou a opatrně je v ní promíchejte aby se celá obalila.

Tak si recept uložte, vyzkoušejte a dobrou chuť! ♥

Mé asi nejoblíbenější kolo MasterChefa z naš

Mé asi nejoblíbenější kolo MasterChefa z naší řady - výzva 7 hříchů, ve které jsem dostal hněv! A takhle to dopadlo 🤣

Při čem jste se nejvíce pobavili v MasterChefovi Vy? 😉

#masterchefcz #masterchefcesko #berky #pavelberky #sranda #srandamusibyt #sranda_vzdy_a_vsude #srandacz #srandamusíbyť #srandaczsk #legrace #vtip #vtipnevideo #vtipycz #vtipne #vtipyczsk #vtipnavidea #vtipy #vtipysk #palive #cz #czech #cech #ceska #ceske #radekkasparek #premekforejt #janpuncochar #funny

Mé asi nejoblíbenější kolo MasterChefa z naš

Mé asi nejoblíbenější kolo MasterChefa z naší řady - výzva 7 hříchů, ve které jsem dostal hněv! A takhle to dopadlo 🤣

Při čem jste se nejvíce pobavili v MasterChefovi Vy? 😉

#masterchefcz #masterchefcesko #berky #pavelberky #sranda #srandamusibyt #sranda_vzdy_a_vsude #srandacz #srandamusíbyť #srandaczsk #legrace #vtip #vtipnevideo #vtipycz #vtipne #vtipyczsk #vtipnavidea #vtipy #vtipysk #palive #cz #czech #cech #ceska #ceske #radekkasparek #premekforejt #janpuncochar #funny

Sledujte nás na Instagramu

Důležité informace

Všeobecné obchodní podmínky
Zásady zpracování osobních údajů a využívání cookies
Možnosti dopravy a platby
Kontakty

Užitečné odkazy

Můj účet
Můj wishlist

Přijímáme platby prostřednictvím

Kontakty

info@pavelberky.com
702 774 872
@berkyofficial
berkypavel
@berkypavel
berkyofficial
@berkypavel

© 2025

Vyberte měnu

CZK Česká koruna

EUR Euro