Vajíčkový chlebíček

Doba přípravy: 30 minut

Náročnost: 1

Počet porcí: 8 chlebíčků

SUROVINY:

• 7 vajec
• 250 g brambor
• 1 červená cibule
• 80 g MILKO Žervé z Poděbrad
• 1 PL plnotučné hořčice
• veka
• nakládané okurky (na ozdobu)
• salám (na ozdobu)
• šunka (na ozdobu)
• jarní cibulka nebo petrželka (na ozdobu)
• sůl 
• pepř

POSTUP:

1. Brambory uvařte ve slupce doměkka a poté je nechte zcela vychladnout.
2. Vajíčka uvařte natvrdo, oloupete je a dvě z nich si odložte na servírování. Zbytek rozdělte na bílky a žloutky do dvou misek. Ke žloutkům přidejte žervé, hořčici, asi 2 PL nálevu z okurek, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte do hladkého krému.
3. Do mísy dejte oloupané a na kostky nakrájené brambory, nakrájené uvařené bílky, najemno nakrájenou cibuli a žloutkový krém. Vše promíchejte a dochuťte solí a pepřem.
4. Na plátek veky dejte vajíčkový salát a ozdobte salámem, šunkou, okurkou, jarní cibulkou a kouskem uvařeného vajíčka.

Dobrou chuť! 🖤

Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!

Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, ubrus nebo běhoun. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety. ♥