Doba trvání: 20 min.
Počet porcí: ke sdílení
Náročnost: 1
SUROVINY:
- 350 g mletých vlašských ořechů
- 220 g cukru moučka
- 3 bílky
- 1 vanilkový lusk
- 1 tonka fazole
- 100 g hořké čokolády
- solný květ
POSTUP:
- Troubu předehřejte na 175 °C.
- Vanilkový lusk podélně rozřízněte a vyberte obsah. Dejte ho společně s bílky do mísy od kuchyňského robotu a začněte šlehat. Když jsou bílky lehce rozšlehané, můžete postupně za stálého šlehání přidávat cukr. Vyšlehejte do polotuha a robot vypněte.
- Do vyšlehaných bílků nasypte ořechy a vše zlehka promíchejte. Nakonec do těsta nastrouhejte dle chuti asi půlku tonka fazole. Promíchejte a přendejte do cukrářského sáčku.
- Na plech s pečícím papírem nastříkejte kolečka s dostatečnými rozestupy. Pečte ve vyhřáté troubě asi 20 minut dozlatova. Po upečení je přeložte na mřížku a nechte vychladnout.
- Čokoládu rozpustěte ve vodní lázni. Půlku každé sušenky namočte do čokolády, otřete o mřížku a posypte solným květem.
Dobrou chuť! ♥
TIP: Dalších více jak 100 nových receptů najdete v mé kuchařce!
Pokud také milujete vaření, můžete obdarovat sebe nebo někoho blízkého něčím ode mne. Mrkněte na novou kuchařku, kde naleznete přes 100 skvělých receptů na téměř 400 stránkách. Vhod Vám v kuchyni přijde lněná zástěra ve třech barevných kombinacích, sada utěrek, ubrus, běhoun nebo dřevěná prkénka. Já tyto všechny věci, které jsem sám navrhl v kuchyni denně používám, tak věřím, že se Vám s nimi bude skvěle vařit i Vám! Připravil jsem pro Vás i různé zvýhodněné sety. ♥
-
Kuchařka Pavla Berkyho v dárkovém balení52,39 €
-
Černá lněná zástěra s motivy kuchařky52,39 €
-
Dětská lněná zástěra s motivy kuchařky40,20 €
-
Dětská lněná kuchyňská zástěra | 3 BARVY40,20 €
-
Lněná kuchyňská zástěra | 3 BARVY52,39 €
-
12 karet s kresbami a recepty Pavla Berkyho15,84 €
-
Ubrus + běhoun menší40,20 €
-
Ubrus + běhoun větší44,26 €
K přípravě by se Vám mohly hodit i mé oblíbené produkty, které nyní naleznete na eshopu:
-
Mason Cash – pudrově modrá kameninová mísa, 4 l53,56 €
-
Maxwell & Williams – černý dezertní mělký talíř s vysokým okrajem CAVIAR, 21 cm8,89 €
-
Mason Cash In the forest – hnědá kameninová mísa – Sova, 2,7 l48,33 €
-
Maxwell & Williams – zapékací miska Ramekin, 6,5 cm1,99 €
-
Maxwell & Williams – zapékací miska Ramekin, 7,5 cm2,40 €